天气越冷,我越喜欢吃早餐。味道鲜美可口,解渴。热饭后很舒服
霜降之后,一天比一天冷。为了让身体暖和起来,强壮起来,最好吃一顿热腾腾的早餐,这样可以驱寒、暖身、暖胃。
今天要和大家分享一道适合寒冷冬天吃的早餐。天气越冷,我越喜欢它。做法简单,美味可口。
这早餐是用猪肉和虾做的。猪肉和虾都是营养全面的食材。常吃有很多好处,还能增强身体的免疫力和抵抗力。馄饨皮薄,馅大。一口咬下去,汁液爆开,满口留香。味道比饺子还好吃。
猪肉虾仁馄饨:
准备一块新鲜猪肉,剁成细肉馅,葱去皮洗净切碎,姜去皮洗净,姜切碎,虾仁准备适量。
去掉蟹头、虾尾、串和虾壳,用清水冲洗干净,切块。将它们一起放在一个大碗里,加入适量的酱油、蚝油、香油、盐和胡椒粉。
用筷子朝一个方向搅拌均匀,直到变硬,馄饨馅就做好了。接下来准备适量的馄饨皮,可以买现成的,非常方便省事。
取一张馄饨皮,盛上适量的馅料,搓揉包入馄饨皮,锅中倒入冷水烧开,撒少许盐搅拌溶化。
然后加入馄饨,轻轻搅拌并煮至馄饨变软。出锅前撒上适量的紫菜、虾皮和盐。将紫菜煮沸后即可食用。
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