离农历新年还有不到一个月的时间。相信很多人都已经开始采购年货了。

我觉得我们家楼下的菜市场每天都摆满了各种年货。过年是孩子们最期待的节日，因为有新衣服新鞋，还有好吃的喝的。

但是对于妈妈们来说却是一个很累的假期，因为很多地方都流行拜年。

每年从正月初一到正月十五，每天都可能有亲戚朋友来拜年，所以每天都要准备饭菜，而且过年的时候，家里的客人准备的菜少了，很没面子。

有时这一波客人还没送走，下一波客人就已经到了。

针对这种情况，我帮妈妈想了一个好办法，就是提前准备一些菜，放在冰箱里。

客人来了，随时剪就行了。面条。

第一道菜：猪头肉

猪头肉是很多人都爱吃的美食。吃起来比其他地方的肉更有嚼劲，吃多了也不腻。

第二道：酱牛肉

酱牛肉在外面的熟食店可以买到，很多都是假牛肉。

在家做饭不仅更实惠，而且吃起来也安全。

酱牛肉最好买牛筋肉，因为筋膜和脂肪不多，口感会更好。

第三道：酱汁猪蹄

可能有人会说，猪头肉和酱牛肉已经有了。

再来一份酱猪蹄岂不是有点重复？

想必吃过这三道菜的朋友都知道，猪头肉、酱牛肉和酱猪蹄的口感和味道都大不相同，上桌的时候顾客才会抢着吃。

以上就是过年不用急着请客，3道菜都是提前准备好的，随便吃，都是餐桌上的大菜的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多过年不用急着请客，3道菜都是提前准备好的，随便吃，都是餐桌上的大菜相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。