1. 使用食盐。
食盐可以有效去除部分农药残留。将蔬菜放入淡盐水中浸泡10-15分钟,即可将表面农药去除一部分。2. 使用醋。
在清水中加入5%的醋,再将蔬菜浸泡10-15分钟,可去除一部分的农药。3. 使用小苏打。
将蔬菜浸泡在小苏打水中约半小时,可去除表面农药。但是小苏打不宜过量,否则可能影响蔬菜的口感。4. 使用柠檬汁。
将柠檬汁和清水按1:4的比例混合,将蔬菜放入浸泡10-15分钟,可将部分农药去除。5. 擦洗法。
将蔬菜浸泡在清水中20分钟后,用刷子轻轻擦洗,将蔬菜表面的农药去除掉。6. 削皮法。
将蔬菜的外皮削去一层,可以去除部分农药,但是这种方法仅适用于一些外皮较厚的蔬菜。 总结:以上方法均属于家庭常见的去除蔬菜残留农药的方法,但是并不能保证百分之百去除农药,建议购买蔬菜时选择有机蔬菜或者无公害蔬菜,以保障食品安全。