鸡蛋油是一种很好的保健品，对人体有很多好处。那么，怎么熬鸡蛋油呢？

1. 准备鸡蛋和食用油。 2. 取一个搅拌器，把鸡蛋打散。 3. 把打散的鸡蛋放入一个空瓶中，并倒入适量的油。油的种类可以根据个人喜好选择，建议使用芝麻油或者橄榄油。 4. 将瓶子放入锅中，加热水。 5. 开火，用中火将瓶子放入锅中进行浸泡，一边加热一边搅动。 6. 煮至油变为透明色，也可根据个人喜好在此时加一些红枣等其他食材提升口感。 7. 关火后，晾凉后即可使用了。

以上就是熬制鸡蛋油的步骤。

需要注意的是，搅拌鸡蛋时需要充分打散，不能太厚，否则容易影响味道。

另外，加热的时候要注意火候，不要加热时间过长，以免影响口感。

总之，熬制鸡蛋油是一件非常简单的事情，只要在步骤上注意细节，就可以做出美味又健康的鸡蛋油。