我们大家可能吃过各种各样的粥,但是对于山药薏米芡实莲子粥一定还比较陌生。这是一种不常见的着在我们的生活中很少见,但是它的功效已经每位都是数一数二的,很多人最近也都在尝试着自己动手去做美味的山药薏米芡实莲子粥,大家来一起来学习一下山药薏米芡实莲子粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
做法二:
食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水。大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。
做法三:
1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;
2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;
3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。
其实山药薏米芡实莲子粥的做法并不是很困难,大家都可以尝试着去了解一下。我相信大家都能够做出来美味的山药薏米芡实莲子粥,长期吃一种多肯定会吃烦了,那么就不妨,换一种口味,尝试一下新鲜的事物,山药薏米芡实莲子粥是非常好的选择。
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