黄焖猪肉的制作方法及步骤

生活 2023-05-06 08:31:18 知道百科

黄焖猪肉的制作方法及步骤

1、准备用料。五花肉、黄豆、料酒、糖、生抽、四季酱。

2、黄豆放干锅里炒至弹跳。

3、炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。

4、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

5、干锅免油开火放调味的猪肉。

6、放入黄豆,加适量水,放1-2勺糖。

7、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。

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