提拉米苏冰淇淋的做法

生活 2023-06-28 08:39:06 知道百科

提拉米苏冰淇淋的做法

1. 提拉米苏冰淇淋是一道意大利甜品,口感绵密,丝滑慕斯,配以浓郁咖啡和香醇可口的马斯卡彭奶酪,非常受欢迎。

2. 制作提拉米苏冰淇淋需要以下原料:

* 2杯程度的重煮咖啡

* 2汤匙鲜奶油

* 2杯程度的淡奶油

* 1/2杯白糖

* 3个蛋黄

* 1/2杯马斯卡彭奶酪

* 可可粉

3. 首先煮一锅浓咖啡,加入2汤匙鲜奶油。搅拌均匀,放入冰箱中冷却。同时,将淡奶油、白糖和蛋黄搅拌均匀。接着,加入马斯卡彭奶酪,再次搅拌均匀。

4. 接下来,将调制好的混合物倒入冰淇淋机中,根据机器指示加工。在加工的过程中不断地加入之前调制好的浓咖啡,并且尝试着使之匀匀分布。

5. 加工完毕之后,将制好的提拉米苏冰淇淋装入盒中,放入冰箱中冷冻,大约5-6小时。

6. 取出冰淇淋,用可可粉撒在表面,即可上桌享用了。

提拉米苏冰淇淋的制作十分简单,只要有冰淇淋机就可以轻松完成。在闷热的夏天里,一份凉爽的提拉米苏冰淇淋无论是在家中一人独享,还是招待朋友,都会是一份让人感到幸福的美味甜品。不妨自己动手试一试,感受来自制作的乐趣吧。

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