猪大肠的制作方法,如何制作美味猪大肠

生活 2023-05-05 08:14:19 知道百科

猪大肠的制作方法,如何制作美味猪大肠

步骤1

食材:半熟猪大肠300克、大白菜400克、姜1克、大葱20克、食用油8克、盐1克、生抽3克、鸡精2克、干辣椒3个。

步骤2

半熟猪大肠切段。

步骤3

大白菜切块。

步骤4

姜切片。

步骤5

大葱切片。

步骤6

干辣椒切断。

步骤7

热锅倒油,油温5成热时。下葱、姜、蒜、干辣椒,加入猪大肠,炒匀。

步骤8

倒入大白菜、生抽、盐,炒匀。加入200毫升清水,焖煮8分钟。

步骤9

调入鸡精,炒匀即可。

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