海带排骨汤的制作方法,让你轻松做出美味汤品

生活 2023-05-11 08:24:55 知道百科

海带排骨汤的制作方法,让你轻松做出美味汤品

步骤1

准备食材:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克,姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙。小葱1根、鸡精1茶匙。

步骤2

排骨洗净。

步骤3

海带洗净切段打结。

步骤4

大葱切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

胡萝卜切片。

步骤8

首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出。

步骤9

然后将排骨倒入砂锅中,放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段,再倒入适量清水煲30分钟。

步骤10

接着放入鸡精调味。

步骤11

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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