1、用料：白菜叶半个，生抽1勺。盐适量，味精适量。

2、大白菜切条，洗净，撒盐撒水。

3、趁这个时间和面，和好醒10分钟。这个时间白菜也差不多了。

4、白菜搦干水，放一点鸡精。酱油，拌匀。

5、醒好的面幹薄片，铺一层白菜，包起来。

6、上锅中火蒸半小时。

7、出锅切开就可以吃了。

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