1. 茶叶咸鸡蛋是一道美味可口又营养丰富的小吃,而它的制作方法其实非常简单。
2. 准备材料:鸡蛋、茶叶、盐。
3. 先将新鲜的鸡蛋在水中清洗干净,然后将它们放入一个大碗里。接下来,取适量的茶叶放入碗中,撒上适量的盐。具体用多少茶叶和盐可以根据自己的口味来决定。
4. 将碗里的鸡蛋倒入清水中煮熟,火可以开到中等大小,然后再大火转小火,使鸡蛋慢慢地煮熟。这种煮法可以使鸡蛋煮的更加均匀,口感更好。
5. 将煮熟的鸡蛋取出,将水晾凉,然后用餐巾纸将它们擦干燥。此时,鸡蛋的外表已经有了茶叶和盐的香味,如果想要更多的香味,可以继续用茶叶和盐擦拭鸡蛋表面。
6. 将制作好的茶叶咸鸡蛋放入容器中,如果没有容器,也可以用保鲜膜包好,放在冰箱里储存。味道会更好,而且可以保证保存的时间。
7. 这样,美味可口的茶叶咸鸡蛋就制作好了,适量的食用可以增加营养,而且也可以作为小零食来享用。
总结:茶叶咸鸡蛋的制作简单易行,口感特别好,营养丰富。只需要准备好简单的材料和器具,就可以轻松制作。
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