为了保存新鲜的葡萄，需要先挑出坏掉的葡萄，以免感染好的。不要用水冲洗，否则会洗掉葡萄皮自带的保护膜。在高温环境下，葡萄水份容易被蒸发，因此建议用纸包好后放置于冰箱冷藏。

葡萄可以做成什么

自制葡萄果酱，相对于市场上的果酱来说，自制果酱没有过多防腐剂添加，更加安全卫生，可以用于拌面包等，营养价值丰富。

葡萄干，小巧轻便携带，保存很长时间都不会过期，可做日常小零食也可混合其他美食一起享用。

葡萄酒，宴会、重要场合都少不了它的身影，市场上一支品质好的葡萄酒通常价格也比较昂贵，自制葡萄酒成本会低很多。

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