在同等重量下，与米饭相比，馒头的热量更高。每100克的馒头约含223大卡的热量，而每100克的米饭仅含116大卡的热量。这意味着，同样重量的馒头含有大约是米饭的两倍热量，因此馒头热量较高。

吃馒头好消化吗

吃馒头是容易被消化的，馒头属于碳水化合物，相对来说比较好消化吸收。

馒头里的酵母含有多种酶类，更容易使消化系统工作，发酵后的馒头也具有一定的营养。

馒头的含油量很少，相比于脂肪类物质来说，更容易被肠胃消化和吸收。

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