河南是一个有着丰富美食文化的地方，其中著名的小吃包括道口烧鸡、逍遥镇胡辣汤、烩面、开封小笼包、信阳板鸭、薛湖牛肉水煎包、五香兔肉、三不沾、羊肉炕馍等等。河南的主食以面食为主，而河南菜又被称为豫菜，具有历史悠久的传承。

河南名小吃

河南省因历史上大部分位于黄河以南，故名河南。是中国文明的发源地之一。

河南的旅游资源丰富，有嵩山，龙门石窟，王屋山，云台山，老君山，白马寺等著名旅游景点。

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