冰淇淋蛋糕不仅由冰淇淋制成,还包含蛋糕胚和其他配料。主要成分为冰淇淋和蛋糕胚,此外还会加入水果、马卡龙饼、焦糖、奶油、榛果、巧克力、巧克力酱等多种配料。
冰淇淋蛋糕整个都是冰淇淋吗
冰淇淋蛋糕原料包括软冰淇淋粉或硬冰淇淋,通过冰淇淋机制作冰淇淋,然后进行冷藏制作造型和添加装饰物制作而成。
不同商家制作的冰淇淋蛋糕的成分也不一样,有的冰淇淋蛋糕全都是冰淇淋没有蛋糕,有的是底部会带有一层蛋糕胚,购买时可以看一下配方。
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