任丘的特产包括:苇席、白洋淀松花蛋、火烧夹驴肉、白洋淀菱角、油酥烧饼、老豆腐、白洋淀熏鱼、脆枣、任丘茄子饼、薯条干、烤山芋、野味烧鸭、五香酥鱼、罗圈烧饼等。任丘地处华北平原中北部、河北省中部,西临白洋淀,物产较为丰富。
任丘特产
苇席是任丘的传统特产,轻柔洁白,花纹美丽,曾经为宫廷贡品,享誉甚高。白洋淀苇席品种繁多,形态各异,用途不一,席面图案花样较多。
白洋淀松花蛋以个大、风味独特和营养丰富而著称。蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,形似琥珀而富有弹性,表面有松枝花纹。蛋黄为深绿色或五彩色,味美适口,食之不腻。
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