1.板栗的剥皮对于很多人来说可能是个挺费事的事情，毕竟板栗的内外皮都比较硬。不过只要掌握一些窍门，剥皮其实还是很容易的。

2.要想剥好板栗的皮，第一步还是要选好板栗。一般来说新鲜的板栗皮比较健壮，比较好剥。但是如果板栗比较老，皮就会比较干燥，也就比较难剥。因此建议大家在选购板栗时一定要认真挑选。

3.选好板栗后，就可以用刀子在板栗外皮处划一刀。划的时候不要太用力，只需要切破表皮即可。接着将板栗放入水中，用手轻轻揉搓板栗，这样板栗皮就会很容易脱落了。

4.如果想更加方便快捷的话，也可以将板栗放入沸水中煮2-3分钟，然后用筷子或剥板轻轻扣几下，板栗皮就会自动开裂，也就很容易剥了。

5.总的来说，剥板栗的皮并不是一件很麻烦的事情。只要按照上述方法，大家应该总能够成功剥掉板栗的皮。当然如果大家手指不是很灵巧的话，也可以考虑购买专门的板栗剥皮器。