1. 草莓是一种易挥发水分的水果，在室温下容易腐烂。因此，草莓的保存方法比较关键。

2. 冷藏是保存草莓的最佳方法，可以保持草莓的新鲜度和口感。将草莓放进容器中，盖上保鲜膜或盖子，防止草莓与空气接触，引起水分流失。

3. 如果冷藏草莓的时间较长，可以将草莓洗净晾干，然后放入干燥的塑料袋中，取出空气，放进冷冻室冷冻。冻草莓可以保存较长时间，但需要注意的是，冷冻后的草莓不宜解冻再冷冻，否则会影响草莓的口感。

4. 另外，如果不需要长时间保存草莓，可以将草莓放在室温下，但需要避免草莓直接接触阳光，可以将草莓放在通风良好的位置。

5. 总的来说，草莓是需要放冰箱保存的，这样可以保持草莓的新鲜度和口感，而不至于腐烂变质。