1. 首先，我们需要准备一瓶订购的鲜牛奶。如果可能，最好选择未经过超高温处理的鲜牛奶，以保持牛奶原有的营养成分和口感。 2. 在鲜牛奶中加热之前，需要对鲜奶进行杀菌处理，以保证安全。可以将鲜奶倒入具有杀菌功能的锅中，如电饭锅或蒸锅，在锅中加水，大火煮沸30分钟，然后降温，直到温度降至40℃以下。 3. 将处理好的鲜奶倒入不粘锅中加热。千万不要直接将鲜奶倒入不锈钢锅中，以免在高温下与锅底接触产生不良反应。 4. 加热过程中需要时刻监测温度，尽量避免过高的温度造成营养成分的流失和口感的损失。一般来说，保持温度在60摄氏度左右为最佳。 5. 当牛奶温度达到所需温度后，需要及时关闭加热器具，否则温度会继续升高，造成过度加热。可以用温度计及时测量温度，在达到所需温度后关闭火源。 总结：订购的鲜牛奶加热需要经过杀菌处理，加热时必须时刻监测温度，掌握合适的温度以保持牛奶的口感和营养成分。