1. 答案是可以冷冻猪肝的。如果您买了太多的猪肝或者怕过期浪费，可以将其切成小块，使用保鲜袋或保鲜盒将其存放在冰箱冷冻室中。

2. 冷冻猪肝虽然不影响其食用，但是在解冻以后需要注意烹饪时间。因为冷冻过的食物烹饪时间需要增加，否则会影响口感和安全性。解冻前最好提前将其取出，进行解冻并处理好。

3. 对于冷冻的猪肝需要尽快食用，避免过长时间存储导致品质下降。此外，在烹饪时还需要千万不要加入醋等酸性调料，否则会影响口感并破坏部分营养成分。

4. 总之，猪肝可以冷冻，但是需要注意一些使用细节，避免浪费和安全隐患。希望以上内容能够为您提供一些有用的信息，谢谢！