1. 什锦是什么意思

什锦是一种常见的食材搭配方式，主要是将不同种类的食材混合在一起食用，通常可以作为菜单中的配菜或者独立的菜品。

2. 什锦的起源

最早的什锦大多来自于中国传统的宫廷菜谱中，而如今，什锦已成为了世界各地的一道美食，每个地区都有其独特的什锦风味。

3. 什锦的制作方式

制作什锦的食材可以是肉类、海鲜、蔬菜、豆类等等，不同种类的食材可以根据口感、颜色、营养等要素进行搭配。在制作时，首先需要将所有食材洗净，切成均匀的大小，并进行预处理。然后炒熟或者煮熟，最后混合在一起，用调料进行调味即可。

4. 什锦的营养价值

由于什锦所包含的食材种类丰富，营养价值也十分丰富。其中包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，令其成为良好的营养补充。

5. 总结

什锦不同于单一的食材搭配，其丰富的口感和营养价值成为了各地人民喜爱的美食之一。制作过程虽然简单，但是需要有良好的食材搭配和技巧，才能做出美味的什锦。