给宝宝做炒虾仁的制作方法

生活 2023-08-06 21:36:45 知道百科

给宝宝做炒虾仁的制作方法

1. 炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜肴,适合宝宝食用。下面来介绍下炒虾仁的制作方法。

2. 食材准备:虾仁适量、鸡蛋、胡萝卜、豆角、青椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、油。

3. 处理食材:虾仁洗净,葱姜蒜切末,胡萝卜和豆角洗净去皮切丁,青椒去籽切丁,鸡蛋打散备用。

4. 下锅翻炒:热锅冷油下葱姜蒜煸炒出香味,加入虾仁快速翻炒至变色取出备用。

5. 继续翻炒:再倒入适量油,加入胡萝卜和豆角翻炒至变软,青椒也加入一同翻炒。

6. 加入调料:接着加入虾仁、盐、料酒、鸡精翻炒均匀,再加入鸡蛋液快速翻炒均匀即可。

7. 炒虾仁制作完成,可以盛入碗中给宝宝食用。如果宝宝还在添加辅食期,可以把炒虾仁捣成泥给宝宝食用。

以上就是给宝宝做炒虾仁的制作方法,希望能够帮到宝妈们。

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