蛋糕的做法

生活 2023-09-26 20:42:14 知道百科

蛋糕的做法

1. 蛋糕的做法是一项挑战和享受。它需要耐心和技巧,但结果是美味和满足的。这里提供一个简单的蛋糕做法。

2. 材料:

- 面粉 200克

- 糖 200克

- 鸡蛋 4个

- 牛奶 100毫升

- 泡打粉 1小匙

- 香草精 1小匙

3. 步骤:

1. 预热烤箱至摄氏180度。

2. 将面粉和泡打粉混合,过筛放入碗中备用。

3. 打蛋器将鸡蛋和糖打至颜色变浅且体积增大。

4. 加入牛奶和香草精,搅拌均匀。

5. 将粉类材料慢慢加入液体,搅拌均匀,但不要过度搅拌。

6. 将混合物倒入烤模中,放入烤箱烤25-30分钟直到蛋糕表面呈金黄色。

7. 取出烤模,静置10分钟,然后将蛋糕取出冷却至室温。

4. 这是一个基础的蛋糕做法,但您可以根据需要进行更改和调整。您可以添加水果、巧克力、坚果等材料来制作丰富多彩的蛋糕。希望您享受制作的过程,也享受美味的结果。

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