用绿豆和米饭怎么做美食 ?绿豆焖饭

生活 2023-04-12 09:46:02 知道百科

1、主料:大米1碗。

2、辅料:绿豆1把。

3、大米用水淘洗干净后沥净水。

4、绿豆用水冲一下,沥净水待用。

5、将绿豆放入电饭锅,再加适量的清水。锅子烧开后再煮10分钟,然后焖5分钟左右。

6、将之前淘洗好的大米放入锅中,用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀。拌匀后将大米弄的平整些,锅里的水量同平时焖米饭一样,水位高度大约到食指第一个指节的位置。

7、按下煮饭键,待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖。再焖5-6分钟即可。

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