1、食材：扇子骨适量、胡椒粉适量、椒盐粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、花椒粉适量、十三香适量、生姜粉适量。

2、扇子骨泡水去除血水，沥干放腌料腌制个把小时。

3、扇子骨上沫适量油，直接放入烤箱220度烤15分钟。

4、15分钟后2面在抹油，撒胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐粉。

5、放入烤箱在烤10分钟。

6、美味的烤扇子骨就出炉啦。

以上就是烤扇子骨的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多烤扇子骨的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。