早晨吃什么养胃已经成为了很多人的关注点，尤其是那些胃口不好的人。早餐吃得好，才能有一个好的一天。在吃早餐时，选择能够养护胃部健康的食物非常重要。

早晨吃些水果，不仅能够提供必要的维生素和矿物质，还能够帮助消化道排除宿便。其中，苹果和香蕉是很好的选择，它们既能够补充能量还能保持肠胃的平衡。

粗粮中含有丰富的食物纤维和维生素，是非常适合早餐的食品。例如燕麦片、全麦面包等都是很好的选择，不仅容易消化还有增加饱腹感的作用。

早晨喝点汤粥，对于养护胃肠非常有益。汤粥中的食材一般会较为细软，容易消化。同时，吃热汤粥还能够让身体内的毒素得到排出，对于保护胃肠道健康也有很大的好处。

蛋白质是身体所必需的营养素之一，对于促进肠胃消化功能和增强身体免疫力有很大的帮助。早晨可以选择蛋白质含量较高的食物，例如蛋类、豆腐、鸡胸肉等，这样可以给身体提供足够的能量。

不管是早晨还是其它的任何时候，都应该少量食用辛辣的食物，如咖喱、香料等。此外，冷饮、凉性食物尽量也少吃，这些食物容易刺激胃黏膜，伤害胃部健康。

总之，早晨吃什么养胃其实并不难，只需要注意食物的选择，丰富自己的营养结构，在对待饮食的时候尽量多少有所取舍，也不要过于挑剔。