1. 海参是一种滋补佳品，在中国饮食文化中有着重要的地位。海参不仅味道鲜美可口，而且营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质。海参可以用来炖汤、烧菜，最常见的就是蒸海参。

2. 海参蒸多久才会熟？这是很多人常问的一个问题。实际上，蒸海参的时间取决于海参的大小和硬度。通常情况下，小海参蒸15-20分钟即可熟透，而大海参可能需要超过40分钟才能蒸熟。

3. 蒸海参时需要注意的是，不要蒸过头。如果蒸过头，海参就会变得粘糊糊的，口感无法入味。同时，还需要注意蒸海参的水温和时间。一般来说，水温应该在80-100摄氏度之间，蒸的时间要根据海参的大小和硬度而定。

4. 另外，建议在蒸海参之前先用清水浸泡至少6个小时，将海参的沙子和杂质清洗干净，然后再用清水洗净。这个过程能够帮助海参更快熟透，同时也会更好吸收调料的味道。

5. 总之，海参蒸的时间是需要根据海参的大小和硬度而定的。在蒸海参之前要先将海参的沙子和杂质清洗干净，并用清水浸泡至少6个小时。蒸海参的水温应该在80-100摄氏度之间，时间要根据实际情况而定。