1. 木瓜炖牛奶是一道营养丰富的甜品，兼具美味和健康。下面我们来介绍一下它的制作方法。

2. 首先，准备好所需材料，包括木瓜、牛奶、冰糖或红糖。将木瓜去皮去籽，切成小块。

3. 接下来，取一锅清水，加入木瓜块，煮至软烂，然后捞出备用。

4. 另取一锅热水，加入适量冰糖或红糖，煮至溶解。

5. 将煮熟的木瓜块放入糖水中，加入适量牛奶，转小火，炖至牛奶变浓稠即可。

6. 最后，将木瓜炖牛奶倒入碗中，即可享用了。

7. 这道甜品的制作方法简单易行，而且菜品营养丰富，富含维生素C和丰富的乳酸菌，具有美容养颜和滋补健身的功效。不妨在冬季来一碗木瓜炖牛奶，滋补暖胃，祛除寒气。