1.我喜欢吃甜的东西,尤其是甜品。最常吃的就是粥了,粥既可以当早饭也可以当晚饭,说不出的满足感。今天就分享一个做桂圆红豆粥的方法,希望喜欢吃甜品的你也能试试。
2.首先,我们需要准备以下材料:糯米、栗子、红豆、桂圆、冰糖。
3.将糯米洗净后放水泡一下。
4.将栗子用开水焯一下,去掉外皮,备用。
5.将泡好的糯米和红豆一同放入煮锅中,加入适量的水,放入适量的冰糖。
6.开火将煮锅中的糯米和红豆煮开后,将火调为中小火,继续煮熟,期间不断搅拌,避免粘连。
7.煮好的粥汁已经很浓稠,这时候将栗子和桂圆放入粥汁中继续煮一会,直到粥变得越来越稠。
8.装碗的时候,可以先舀粥汁,再将栗子和桂圆倒在碗底。
9.一道美味的桂圆红豆粥就制作完成了,不妨尝一口,看看味道如何。
10.这道甜品口感细腻,口味浓郁,既是营养又是美味。在寒冷的冬天里,喝上一碗桂圆红豆粥,感受到了满满的爱和温暖。