猪肝龙须面的制作步骤,营养美味的佳肴

生活 2023-05-16 08:27:59 知道百科

猪肝龙须面的制作步骤,营养美味的佳肴

1、用料:猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜,葱。洋葱。蒜头少量。

2、猪肝切片洗干净。

3、葱。姜,蒜,菠菜,洋葱择洗干净。

4、番茄切块。

5、热锅冷油,下姜片,蒜片,洋葱片快速爆香。

6、加酱油(生抽)。

7、加适量开水。

8、加黄酒(料酒)。

9、加番茄块。

10、另起一个锅烧开水,煮面条。

11、水开了加猪肝,搅动。

12、加菠菜。

13、加煮好的挂面,加盐,鸡精,白糖。

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