1. 南瓜牛奶粥是一款营养丰富、口感绵密的粥品,非常适合早餐或下午茶时享用。以下是做法:
2. 食材:南瓜(250克)、糯米(100克)、牛奶(500克)、白糖(适量)。
3. 做法步骤:
4. (1)将南瓜洗净去皮去籽,切成小块状。糯米淘洗干净备用。
5. (2)将糯米放入锅中,加入适量清水煮至煮熟,用勺子压成糯米糊。
6. (3)将切好的南瓜块加入锅中煮至软烂,用压汁器将南瓜压成泥状。
7. (4)将牛奶倒入南瓜泥中,用小火煮沸,再慢慢加入糯米糊,边加边搅拌均匀。
8. (5)煮至粥粘稠状,加入白糖调味即可。
9. 最后,南瓜牛奶粥完成了!想让这款粥品更具口感,可以在煮糯米的时候加入适量花生等干果,增强口感。另外,糯米可以替换成燕麦片等谷物,更加健康营养!
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