酸奶饼是一种口感丰富、营养丰富的饼干。制作方法简单,而且可以加入各种口味和成分制作。下面就为大家介绍几种常见的酸奶饼做法。
1. 香蕉酸奶饼做法准备材料:麦片、香蕉、酸奶、蜂蜜。
步骤:
1)将麦片放入一个大碗中。
2)将香蕉剥皮,压成泥状放入碗中。
3)倒入适量的酸奶,然后加入蜂蜜搅拌均匀。
4)将麦片和香蕉泥拌匀后,放入预热过的烤箱中烤制。
5)烤制时间为20-25分钟左右,待饼干表面金黄色后即可取出食用。
2. 芝士酸奶饼做法准备材料:面粉、黄油、芝士、酸奶、蛋,盐、黑胡椒。
步骤:
1)将面粉放入一个大碗中。
2)加入切成小块的黄油,然后用叉子搅拌均匀。
3)加入适量的芝士和酸奶,然后再加入一个蛋和盐、黑胡椒调味搅拌均匀。
4)将拌好的面糊放入冰箱中冷藏半小时,然后取出擀成饼状,用饼干模具压出指定形状的饼干。
5)将制作好的芝士酸奶饼放入烤箱中烤制,烤制时间为15-20分钟左右。
总结:酸奶饼口感好、营养丰富,还可以根据自己的口味和喜好加入各种食材和调料制作。不仅可以作为下午茶的点心,还可以作为早餐或者晚餐的食物,总之,可以根据各自的需要进行制作和搭配,味道会非常不错。
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