桂圆大枣粥的做法

生活 2023-05-28 10:04:02 知道百科

桂圆大枣粥的做法1. 桂圆大枣粥是一道秋季常见的健康美食,口感温馨甜美,能够滋润肌肤,有益人体健康。下面我们就来一起学习一下桂圆大枣粥的制作方法。

2. 食材准备:糯米100克、桂圆肉20克、红枣5个、清水适量。

3. 糯米和水的比例为1:6,将糯米洗净后加入适量清水中浸泡2个小时左右。

4. 将泡好的糯米放入电饭煲内,加水,水的量要比煮饭时稍微多一些,然后按下煮饭键开始煮粥。

5. 煮粥过程中,将桂圆肉和红枣分别洗净,去除核,备用。

6. 粥煮好后,再加入桂圆肉和红枣,开启煮沸功能再煮5分钟左右,将粥熬制至稠度适中即可。

7. 最后,将煮好的桂圆大枣粥装入碗中,放入适量冰糖,翻拌均匀即可享用。

8. 桂圆大枣粥可以补血益气、健脾开胃、延缓衰老等功效。适量饮用有助于增强体质,改善睡眠,同时也是一道营养丰富的美食。大家可以根据自己的口味,适量加入莲子、花生等食材,更加提升营养价值。

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