1. 答案是可以，但要注意玉米粥的配料。

2. 玉米粥是以玉米为主要原料的粥类食品，又称为玉米粥，其主要有补中益气、健脾开胃、健胃消食、利尿通便的功效。对于血糖高的人群来说，适度食用玉米粥是没有问题的。

3. 不过，在食用玉米粥时，需要注意其配料。有些玉米粥加入了大量糖或其他甜味剂，此类加工食品会使血糖升高，对于血糖高的人来说，食用后血糖可能会出现波动，引发各种并发症。

4. 因此，血糖高的人在选择食用玉米粥时，应该选择无糖或低糖的玉米粥，可以根据自己的口味适量加入适量的食盐和植物油等配料。

5. 总之，血糖高的人在适当的情况下可以食用玉米粥，但要注意选择无糖或低糖的玉米粥，搭配适量的配料，这样不仅可以享受到它的营养和美味，还可以保持血糖稳定，预防并发症的发生。