青菜瘦肉粥是一道营养丰富、健康美味的粥品。它不仅味道清淡，易于消化，而且因为富含各类蔬菜和瘦肉，对身体有很多好处。

1.食材准备

为了制作一锅美味的青菜瘦肉粥，首先需要准备好以下食材：

- 大米- 瘦猪肉- 青菜- 姜片- 食盐- 食用油- 清水2.烹饪步骤

接下来进入烹饪步骤：

1.将大米淘洗干净，加入适量清水，放入煮锅中，大火煮沸；2.将瘦猪肉洗净、切块，用开水焯一下，去除血水；3.热锅凉油，加入姜片爆香，放入瘦猪肉块煸炒至熟透；4.将青菜洗净切成小丁，倒入锅中略煸炒；5.将炒好的瘦肉和青菜倒入煮好的米粥中，加入适量食盐搅拌均匀。3.调味与享用

最后一步，是调味和享用。将粥煮开后，根据个人口味适量加盐，煮滚后再煮5分钟即可出锅。

青菜瘦肉粥是一道营养健康而又美味的料理，煮制简单方便，容易做到家。它减少了肉类对肠胃的刺激，使消化系统更加顺畅，同时又有充足的营养。希望您在享用这道美味的瘦身粥时，享受到健康与美味兼备的美妙感觉。

以上就是青菜瘦肉粥的做法介绍的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多青菜瘦肉粥的做法介绍相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。