1. 白糖馅饼是一道传统的甜点,口感酥脆,甜度适中,受到了广大甜食爱好者的喜爱。下面是一份制作白糖馅饼的简单做法。
2. 首先需要准备主要的材料:面粉、白糖、油和水。将面粉、油和水按照2:1:1的比例混合搅拌均匀,然后揉成光滑的面团放置10分钟。
3. 接着将白糖用适量的水煮开,搅拌至变成粘稠的白糖酱,并待凉备用。
4. 把面团分成若干小块,用擀面杖将其压成薄片,然后切成合适的形状,将白糖酱均匀地涂抹在面皮上,并将馅料稍稍用力压扁。
5. 烤箱预热至180度,然后将制作好的白糖馅饼平铺在烤盘上,放入烤箱烤8-10分钟,待至表面金黄酥脆即可出炉。
总之,制作白糖馅饼的方法非常简单,只需准备好材料,按照上述步骤操作即可,让您在家也能轻松享受到这道美味的点心。