1. 以蔬菜面条如何做

蔬菜面条做法简单，可以用手打面团做，也可以直接购买市场上的带有蔬菜颗粒的面条，下面介绍手工制作的做法：

2. 准备一个中大号容器，将适量的面粉和适量的水搅拌均匀，直到能够揉成面团，然后盖上盖子，静置半小时。

3. 用面板将面团擀成薄片，切成长长的细条

4. 将根据口味选好的蔬菜洗净，切碎成小颗粒

5. 热锅凉油，放入蔬菜颗粒小火煸炒，加入适量的盐和鸡精等调味品，炒熟后盛出

6. 烧开水，将面条放入锅中煮熟，然后减小火，加少量的凉水继续煮5-10分钟，至面条滋润有劲道

7. 用漏勺将煮好的面条捞出，沥干水分，和煸炒好的蔬菜颗粒拌匀即可。

8. 总结：蔬菜面条是一道美味又营养的食品，既可以保持人体健康，又可以自由搭配各种口味增加食欲。

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