1、用料：小鱿鱼干5只、肉馅400克、马蹄4个、生抽、糖、盐、生粉。
2、小鱿鱼泡软，洗干净，去中间透明的骨，切碎粒。猪肉馅可以买现成的，也可以自己剁。马蹄切碎。
3、将猪肉馅，马蹄碎粒。鱿鱼碎粒放进盘子里面，加入花生油，生抽，盐，糖，生粉，拌匀。
4、烧开水，隔水蒸10分钟，关火焖至水蒸气散去开锅。
鲜味下饭小鱿鱼干蒸肉饼家常做法
生活 2024-06-18 17:21:41 知道百科
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