做鸡蛋的方法有很多种，但这里介绍适合小孩子的几种简单易学的方法。首先，最基础的方法是煮鸡蛋。将鸡蛋放入一锅水中，煮沸后再煮6-7分钟左右即可。这样的鸡蛋入口较软嫩，容易消化吸收。2. 另外一种做鸡蛋的方法是煎鸡蛋。煎鸡蛋的做法并不复杂，如果小孩子喜欢吃蛋黄软嫩的话，可以选择煎半熟鸡蛋。将锅中倒入油，油温适中后放入鸡蛋，煎至蛋白凝固即可。3. 如果小孩子喜欢吃蛋白硬一些的话，可以选择煎蛋饼。将鸡蛋打散，加入适量的盐和水，搅拌均匀。在平底锅中倒入适量的油，油温适中后倒入鸡蛋液，等蛋液凝固后翻面继续煎熟即可。4. 此外，还有一种适合小孩子的方法是做荷包蛋。将锅中倒入油，油温适中后将鸡蛋打在锅中，等蛋白固定后，将蛋黄包裹在蛋白中，并继续煎至蛋黄熟透即可。总的来说，给小孩子做鸡蛋的方法有很多种，并不需要太复杂的烹饪技巧。家长们可以选择适合自己家庭的方法，让小孩子在营养美味中健康成长。

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