1. 熟羊肉的做法实际上非常简单，下面就为大家介绍一种好吃又简单的方法。

2. 首先，选择新鲜的熟羊肉。可以去市场或者超市购买带有一定程度肥瘦搭配的熟羊肉块。熟羊肉不像生羊肉那样膻味较重，煮熟后会更加鲜嫩可口。

3. 将熟羊肉块放入冷水中浸泡约1小时，这样可以去除羊肉中的血水和腥味。然后将浸泡过的羊肉块取出，用清水冲洗干净，尽量去除血水。

4. 在炖锅中加入适量的清水，放入葱姜蒜等调味料，并且放入熟羊肉块。炖锅中的水量要稍微多一些，以保证炖煮过程中不会干涸。然后将火力调至中小火，炖煮约2个小时。期间可以根据个人口味加入一些调味料，如料酒、盐、胡椒粉等。

5. 等待炖煮时间过后，将炖锅中的熟羊肉块取出，放入碗中。可以根据个人喜好切成薄片或者小块。同时，将炖汤过滤掉其中的渣滓，并且留下干净的炖汤。

6. 最后，将切好的熟羊肉放回炖汤中，再次加热炖开。可以根据个人口味加入一些食材，如黄豆芽、西红柿等。等到熟羊肉和食材都煮熟后，关火即可。

总结：以这种方法制作的熟羊肉非常鲜嫩可口，汤汁也非常美味。而且炖煮的过程中几乎不需太多繁琐的操作，非常适合不太擅长厨艺的初学者。希望大家尝试一下，享受美味的熟羊肉。