1. 牛蒡茶含有香豆素，对有香豆素过敏的人不适合喝。

2. 牛蒡茶对血糖控制有一定的作用，如果有低血糖的人，喝牛蒡茶可能会引起症状加重。

3. 牛蒡茶对血液容易凝固的人不适合喝，因为它具有一定的抗凝特性。

4. 牛蒡茶含有草酸，对肾结石病人不利，容易诱发尿路感染。

5. 牛蒡茶性寒，容易引起腹泻等肠胃问题，对肠胃不好的人需要慎喝。

总之，虽然牛蒡茶有很多的功效与好处，但不适合所有人饮用，需要根据自己的身体状况和需要来决定是否适合喝，并在饮用前咨询医生的意见。

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