芒果是一种非常受欢迎的水果，它不仅味道鲜美，而且富含营养。但是，由于芒果的皮比较难剥，所以正确的切法十分重要。

1. 切芒果前要先洗净手，并准备好厨具，如菜板、刀、勺等。 2. 把芒果横向放在菜板上，寻找芒果中央突出的部分。这个部分是芒果的核，我们需要绕过它。 3. 用刀靠近核部分，沿着芒果的弧线形状顺着切下去。底部止于芒果底，切口不要切透。 4. 把芒果反转，然后再按照同样的方法在另一侧切下去。再次切口不要切透。 5. 用手轻轻将芒果两侧向外推开，然后可以得到两个芒果腿。 6. 用勺子或小刀将芒果肉从芒果皮上削下来。 7. 如果你需要切成小块，可以将芒果横向切成一系列条状物，然后再垂直切成小块。 芒果切法虽然看起来有些繁琐，但其实只要掌握了正确的方法，就非常简单易操作。现在，你可以享用到新鲜美味的芒果啦！