1. 食材准备小米红枣粥的主要食材为小米和红枣。我们需要准备好200克小米，100克红枣，适量的冰糖和清水。2. 红枣处理将红枣洗净，用刀切成小块备用。可以根据个人口感喜好，适当增加或减少红枣的量。3. 小米处理将小米洗净，用清水浸泡30分钟，浸泡时可以加入少量食用油，有利于小米的煮熟。4. 开始煮粥将小米和红枣放入锅中，加入适量清水，将火调至中小火开始煮粥。如果喜欢吃的稀一些，可以加一点水。5. 加入冰糖待小米和红枣煮熟后，再添加适量的冰糖，让粥更加甜美可口。根据口感需要，可以多加或少加一些冰糖。6. 炖煮在加入冰糖后，将火调至小火，持续炖煮20分钟左右，让红枣和小米充分煮熟，使粥更加稠密。7. 端上桌将小米红枣粥装入碗中，撒上适量的芝麻和枸杞作为装饰即可端上桌。总之，小米红枣粥不仅营养丰富，口感甜美，而且制作简单易操作，适合于各个年龄层人群食用。在制作中，我们可以根据自己的喜好适当增减食材，搭配不同的材料，如花生、桂圆等，增加饮食的变化性和营养性。希望大家可以在家中照着这个配方，自己动手制作一碗温暖的小米红枣粥，享受美食带来的幸福感受。

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