1. 氮肥指的是一类含有高浓度氮元素肥料，可以增加作物的生长速度和产量。

2. 氮素是植物生长发育所必需的营养元素之一，能促进植物生长，提高品质，促进果实成熟。氮素缺乏会导致作物生长不良，果实变小，产量减少。

3. 氮肥有很多种类，常见的有尿素、钙铵、硝酸铵等。不同的氮肥适用于不同的作物和环境条件。

4. 使用氮肥时应注意科学施肥，根据作物需求和土壤情况合理施肥，避免浪费和污染环境。同时也要注意安全使用，避免对人体和环境造成危害。

5. 总的来说，氮肥是现代农业中必不可少的一种肥料，能够提高农作物的产量和质量，促进农业生产的发展。但是合理、科学地使用氮肥十分重要，不能滥用、过量使用。