生蚝粥的家常做法

生活 2023-08-07 17:22:51 知道百科

生蚝粥的家常做法

1. 生蚝粥是一道美味又营养的汤粥,是许多人喜欢的家常菜。在家中制作生蚝粥并不难,只需要一些基本的厨具和原料就可以了。以下是生蚝粥的家常做法。

2. 原料:新鲜生蚝250克,米饭50克,生姜3片,葱1段,水1200毫升。

3. 制作步骤:

4. 1. 将米饭放入锅中,加入适量水煮熟备用。

5. 2. 生蚝剖开,取出肉用清水洗净备用。

6. 3. 生姜切片,葱切段备用。

7. 4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

8. 5. 倒入清水,放入生蚝肉煮开。

9. 6. 把煮好的米饭倒入锅中,继续煮5分钟。盛出即可。

10. 生蚝粥的家常做法就是这样,简单易学,值得尝试。

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