鲜奶油蛋糕的做法

生活 2023-10-07 15:27:51 知道百科

鲜奶油蛋糕的做法

1. 今天我们来分享一道美味又简单的鲜奶油蛋糕的做法。这种蛋糕不需要太多的材料,而且做法也非常容易。

2. 首先,我们需要准备的材料有:低筋面粉150克、白糖100克、全蛋3个、鲜奶油100克、泡打粉1勺。

3. 将150克低筋面粉和1勺泡打粉混合在一起,过筛备用。

4. 取一个大碗,将3个蛋打入碗中,然后加入100克白糖,搅拌均匀。

5. 接着,将混合好的低筋面粉倒入蛋汁中,轻轻搅拌均匀,切忌过度搅拌。

6. 最后,将100克鲜奶油加入面糊中,轻轻搅拌均匀即可。

7. 涂抹烤盘内侧,倒入面糊,将烤盘敲击几下让气泡跑出来,送入预热好的烤箱中,用摄氏180度的温度烤30分钟即可。

8. 烤好后,拿出蛋糕,待其完全放凉后,即可进行剪切或装饰。

以上就是鲜奶油蛋糕的制作步骤,是不是很简单呢?试着亲手做一做,会给你意外的惊喜。

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