牛舌需要煮几分钟才能熟?

生活 2023-05-13 14:10:09 知道百科

牛舌需要煮几分钟才能熟?

1、牛舌煮二十至四十分钟能熟。

2、煮牛舌的时间跟所用的工具有关,用普通锅煮。需要煮四十分钟,用高压锅煮,需要煮二十分钟。牛舌在烹饪之前需要放入水中煮五分钟,取出后刮去牛舌表面的白苔。清洗后再用于烹饪。牛舌的烹饪方式较多,可以制作烤牛舌、卤牛舌、凉拌牛舌、炒牛舌等。

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