大麦种子发芽了还可以吃吗(小麦种子发芽可以吃吗)

生活 2023-09-01 09:41:33 知道百科

1、大麦种子发芽了能不能吃,取决于大麦种子是否变质。如果大麦种子没有变质,发芽后还可以吃。如果大麦种子发生了变质,如发霉、发烂等,发芽后不建议吃。

2、可以吃。大麦种子是比较常见的食物,一般是放在阴凉通风处储存。如果大麦种子储存的环境温度比较高,可能会导致大麦种子发芽。发芽的大麦种子如果没有出现发霉、发烂,属于健康的大麦种子。可以正常吃。因为健康的大麦种子发芽并不会产生有毒成分,不会对身体造成明显的伤害。

3、不建议吃。如果发芽的大麦种子发生了发霉、发烂等情况,就表明大麦种子已经出现了变质。变质的大麦种子不建议吃,因为变质的大麦种子里面滋生了有毒成分和细菌,盲目食用对身体健康没有任何好处,需要尽快将发芽的大麦种子丢弃。

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