1. 黑芝麻桂圆粥是一道古老的传统美食，在中国南北方各地都有自己的独特做法。这道粥品含有大量的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、铁、钙等，而且味道独特，滋味鲜美，深受广大市民的喜爱。 2. 首先是准备食材。需要准备黑芝麻、桂圆、糯米和白糖。将黑芝麻用铁锅炒香后晾凉，然后倒入研磨机中，磨成细粉。将糯米淘洗干净，加水浸泡2-3个小时，等到糯米粒变软后，捞出备用。桂圆可以使用干桂圆或鲜桂圆，根据自己的喜好选择食材。 3. 开始制作粥品。将糯米放入煮锅内，加入足够的水，用大火煮沸，然后转小火继续煮熟，期间需要不断地搅拌，以免糯米粘锅。当糯米变得粘稠后，加入适量的黑芝麻粉，继续搅拌均匀。 4. 接下来加入桂圆和白糖。把桂圆倒入锅中，继续煮沸后加入白糖，根据自己的口味控制糖分的用量。继续用小火煮制20-30分钟，直到粥的口感变得细腻。 5. 最后将黑芝麻桂圆粥盛出，让它稍微放凉，便可食用。黑芝麻桂圆粥不仅具有美味的口感，还有很多营养价值。它能滋阴补肾，促进胃肠蠕动，改善便秘等功效，还能排毒养颜。是一道适合冬天食用的保健粥品。 6. 黑芝麻桂圆粥既简单又美味，做法也不难，想要尝试的朋友可以尝试一下。同时，为了更好地丰富食品多样性，我们可以根据自己的口味来调整，添加一些自己喜欢的食材，制作出更加丰富多彩的黑芝麻桂圆粥品。