1. 端午黄米饭是中国传统的端午节食物之一，具有浓郁的香气和独特的口感，备受人们喜爱。下面我将详细介绍一下端午黄米饭的做法。

2. 首先，准备好所需材料：黄米、糯米、精盐、枸杞、红枣和桂花。将黄米和糯米淘洗干净并浸泡一段时间，让其吸收足够的水分。

3. 接下来，将泡发好的黄米和糯米一同倒入电饭煲内，加入适量的清水，水米比例为1:1.2，然后加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 将电饭煲插上电源，盖上盖子，按下煮饭键开始烹饪。待电饭煲自动跳至保温档后，再焖煮10分钟，让米饭更加熟透。

5. 在焖煮的过程中，可以准备一些配料。枸杞、红枣用清水浸泡片刻，使其变得松软。桂花用热水冲洗后备用。

6. 煮熟的米饭取出后，用筷子轻轻拨松，再加入浸泡好的枸杞、红枣，并撒上适量的桂花。用铲子轻轻翻拌均匀。

7. 最后，将拌好的黄米饭盖上盖子，焖置片刻，让其充分融合。这样做出的黄米饭颜色金黄，散发出诱人的香味。

8. 端午黄米饭做法简单，是一道营养丰富的传统美食。米饭松软绵香，枸杞、红枣和桂花的加入，增加了口感和风味。在端午节这个特别的日子里，与家人一起品尝这道香气扑鼻的黄米饭，无疑是一种愉悦的享受。